MENU’ RISTORANTE
Antipasti | |
| Fantasia di mare cinque portate di antipasti misti di mare caldi e freddi per due persone (Allergeni: Pesce e derivati) | € 30.00 |
| Gamberone Front’e mari Gamberone sgusciato ed avvolto in pasta di grano duro (fritto) (Allergeni: Glutine) | € 3.00 |
| Petali di polpo olio extravergine di olive e mandorle croccanti | € 10.00 |
| Lozziadas | € 12.00 |
| Tartare di tonno tonno pinne gialle e melone | € 12.00 |
| Crudités di gamberi rossi tre gamberi | € 12.00 |
Primi | |
| Fregola front’e mari cozze, arselle, gamberi rossi e bottarga (non in brodo e senza gusci) (Allergeni: Crostacei e derivati) | € 18.00 |
| Calamarata di pasta con crema di cozze e bottaraga | € 12.00 |
| Spaghetti ai ricci locali con o senza olio aromatizzato all’ aglio. | € 18.00 |
| Linguina all’ astice linguina trafilata al bronzo e mezzo astice | € 22.00 |
Secondi di Pesce | |
| Fritto di calamari (Allergeni: Molluschi e derivati) | € 16.00 |
| Frittura mista di pesce calamari, gamberi rossi e trancetti di pesce spinati (Allergeni: Crostacei e derivati) (Allergeni: glutine) | € 17.00 |
| Grigliata mista di pesce pesce con spina, scampo, seppia, gamberi | € 25.00 |
| Grigliata di gamberi rossi | € 40.00 |
| Calamaro profumato alle erbe arrostito e poi saltato in padella con erette aromatiche e bacche di ginepro | € 17.00 |
| Fritto croccante in doppia cottura cozze, calamari, tentacolo di polpo e gamberi, prima cotti al vapore poi panati con il carasau e le noccioline , fritti | € 18.00 |
Secondi di Carne | |
| Cotoletta e patatine cotoletta di pollo fresca e chips di patate fresche fritte | € 10.00 |
| Picañha argentina | € 18.00 |
Contorni | |
| Patate fritte (chips) patate fresche fritte tagliate sottilissime (Allergeni: Arachidi e derivati) | € 5.00 |
| Verdure Pastellate (Allergeni: Glutine) | € 5.00 |
| Insalata verde o mista | € 4.50 |
Dolci | |
| Seadas (Allergeni: Glutine) | € 5.00 |
| Sorbetto al limone e senza lattosio | € 3.00 |
| Tiramisù della casa | € 5.00 |
| Mousse al pistacchio | € 5.00 |
Frutta | |
| Spiedini di frutta misti | € 5.00 |
Bevande | |
| Acqua naturale o gassata | € 2.50 |
| Bibite coca cola, fanta, the freddo, sprite etc. | € 3.00 |
| Birra heineken cl 33 | € 3.00 |
| Birra ichnusa cl 33 | € 3.00 |
| Birra alla spina pozzo 16, piccola birrificio 4 mori montevecchio | € 3.00 |
| Birra alla spina pozzo 16, media birrificio 4 mori montevecchio | € 5.50 |
Vini bianchi | |
| Arakena DOCG vermentino superiore di gallura, cantine monti | € 30.00 |
| Karmis IGT valle del tirso ( vermentino e vernaccia) cantine contini cabras | € 19.00 |
| Parallelo 41 bianco di uve tornato e sauvignon blanc (barricato) | € 30.00 |
| Villa di chiesa IGT uve Vermentino e Chardonnay barricato, di cantine Santadi | € 35.00 |
| Karmis cl 375 | € 11.00 |
| FILO UNICO Seminano di Mogoro delle cantine Ariu Mogoro | € 16.00 |
| Silenzi ( vino della casa) bland di uve bianche delle cantine Pala, Serdiana | € 13.00 |
| Soprasole vermentino di cantine pala Serdiana | € 18.00 |
| Su’imari vermentino delle cantine su’entu | € 17.00 |
| Aliante. vermentino frizzante di cantine sella & mosca | € 14.00 |
| Ambat vermentino di sardegna delle cantine sella e mosca | € 25.00 |
| Branu vermentino di gallura delle cantine surrau | € 20.00 |
| Sciala vermentino di gallura superiore delle cantine surrau | € 25.00 |
| Cala reale vermentino di sardegna cantine sella & mosca | € 18.00 |
| Milleluci nuragus di cantine pala Serdiana | € 18.00 |
| Chablis chardonnay di borgogna gilbert pico | € 50.00 |
| Su’aro bland di vermentino e moscato delle cantine su’entu. sanluri | € 20.00 |
| Soprasole vermentino delle cantine pala Serdiana | € 18.00 |
| Elibaria vermentino di Gallura delle cantine Contini, Cabras | € 22.00 |
| Cala reale cl 3,75 vermentino delle cantine Sella & Mosca, Alghero | € 11.00 |
| I giganti bland di vernaccia e vermentino delle cantine contini, Cabras | € 35.00 |
Vini rossi | |
| Silenzi rosso (VINO DELLA CASA) Uve Monica di cantine Pala, Serdiana | € 14.00 |
| Su’oltre igt Marmilla rosso di cantine Su’entu | € 90.00 |
| Turriga igt isola dei nuraghi, rosso di cartine Argiolas | € 80.00 |
| S’Arai igt cannonau, carignano, bovale di cantine Pala | € 50.00 |
| Rocca Rubia carignano del sulcis Cantine Santadi | € 30.00 |
| Su’nico da uve bovale di cantine Su’entu | € 30.00 |
| Rocca rubia (3,75 cl) mezza bottiglia di carignano del sulcis | € 18.00 |
| Cherchi Cagnulari (3,75 cl) da uve cagnulari | € 14.00 |
| Essentija Bovale di terralba lavorato da cantine pala, Serdiana | € 30.00 |
| INTRECCIATO ROSSO Bland di Bovale, Cannonau e Merlot di cantine Ariu “Mogoro “ | € 24.00 |
| BOVARIS bovale superiore di cantine Lotta s.Nicolò Arcidana | € 22.00 |
| Cherchi cagnulari Da uve cagnulari | € 28.00 |
| Terre rare Carignano del Sulcis di cantine sella e Mosca | € 22.00 |
| Oltreluna uve monica di cantine Pala, Serdiana | € 22.00 |
Spumanti | |
| Moët chandon champagne | € 70.00 |
| Torbato metodo Martinotti da uva torbato Sella & Mosca | € 18.00 |
| Su’bri metodo Martinotti da uve bianche locali, di cantine su’entu | € 22.00 |
| Oscari metodo classico di uve torbato Sella & Mosca etichetta “Marras “ | € 50.00 |
| Ferrari brut metodo classico “lunelli “ Trento | € 60.00 |
| Dom perignon champagne | € 370.00 |
| Cristal louis roeder champagne | € 490.00 |
| Bellavista riserva Vittorio Moretti metodo classico riserva del fondatore | € 120.00 |
| Dom pérignon p2 Prezzo su richiesta | € 0.00 |
| Dom pérignon vintage 2010 | € 450.00 |
| Attilio brut spumante metodo Martinotti da uve vernaccia di Oristano di cantine Contini, Cabras | € 22.00 |
Vini da dessert e Passiti | |
| Assoluto uve passite nasco e vermentino tipiche della zona | € 5.00 |
| Vin santo santa Cristina passito da uve trebbiano Toscano e malvasia. | € 4.00 |
| Vernaccia Jughissa doc vernaccia di Oristano | € 5.00 |
Caffè | |
| Caffe’ | € 1.00 |
| Ginseng caffè al ginseng | € 1.50 |
| Orzo | € 1.50 |
| Caffe’ macchiato | € 1.20 |
| Caffe’ corretto | € 2.00 |
Amari | |
| Amari vari averna, ramazzati, del capo, fernet, brancamenta,18, cynar, jagermeister etc. | € 3.00 |
| Mirto | € 3.00 |
| Limoncino | € 3.00 |
Grappe e acquaviti | |
| Nonnu Elogu Ambrata | € 4.00 |
| Tosolino riserva Barricata | € 7.00 |
| Villa Sandi ambrata | € 3.50 |
| Bottega bianca | € 3.50 |
| Most tosolini bianca | € 4.50 |
| Sibona bianca di Arneis | € 4.00 |
| Taihua ginseng ambrata al ginseng | € 4.00 |
| Sassicaia bianca | € 9.00 |
| Filu Ferru bianca | € 3.00 |
| Marzadro al miele grappa al miele | € 3.50 |
Whiskey | |
| Ballantines scotch | € 4.00 |
| Jim Bean Bourbon | € 4.00 |
| Oban single malt scothc 14 anni | € 7.00 |
| Talisker Single malt scothc 10 anni | € 6.00 |
| Lagavulin islay single malt scothc 16 anni | € 7.00 |
| Glen Grant single malt scotch 5 anni | € 4.00 |
| Jack Daniels Tennessee whiskey 7 anni | € 5.00 |
| Chivas Regal scotch 12 anni | € 5.00 |
| Jack Daniels honey tennessee whiskye al miele | € 5.00 |
Rum | |
| Zacapa xo solera, Guatemala | € 9.00 |
| Santa Teresa solera, Venezuela | € 5.00 |
| Zacapa 23 anni solera, Guatemala | € 6.00 |
| Don Papa Filippine | € 8.00 |
| Courvoisier xo Cognac | € 10.00 |
| Note: servizio e coperto. € 3,00 a persona |