MENU’ RISTORANTE 2026


Antipasti

Fantasia di mare
degustazione di 5 antipasti misti, classici, carpaccio di pesce e pietanza calda, PER UNA PERSONA
(Allergeni: Pesce e derivati)
€ 25.00
Gamberone Front’e mari
Gamberone sgusciato ed avvolto in pasta di grano duro (fritto)
(Allergeni: Glutine)
€ 4.00
Ostrica
provenienza, Tortoli’
€ 3.50
Polpo locale con pure’ di patate
(Allergeni: Pesce e derivati)
€ 12.00
Gambero rosso crudo
Cadauno
€ 4.00
Lozziadas
attinie (anemoni di mare) fritte, 10 pezzi
€ 15.00
Gambero rosso maxy crudo
Al pezzo
€ 8.00
Scampi crudi
Al pezzo
€ 8.00

Primi

Fregola front’e mari
cozze, arselle, gamberi rossi e bottarga (non in brodo e senza gusci)
(Allergeni: Pesce e derivati)
(Allergeni: Crostacei e derivati)
€ 18.00
Spaghetti ai ricci “locali”
ricci di mare pescati in sardegna (surgelati)
€ 20.00
Ravioli di cernia
Ravioli ricotta e cernia, julienne di seppia e bottarga
€ 15.00
Linguine all’astice
linguine di Gragnano e mezzo astice
€ 25.00
Lorighittas alla carbonara di tonno
pasta tipica sarda fatta a mano alla carbonara di tonno rosso croccante e cubettato
(Allergeni: Pesce e derivati)
(Allergeni: uovo)
€ 18.00
Spaghetti alle arselle di Marceddi’
Arselle nere di Marceddi’ (vongole locali)
€ 18.00
Tagliolini bianco e nero
Al nero di seppia battuta di gambero rosso, burrata e pistacchi
€ 20.00
Linguine all'aragosta locale
Pescata nel mare di fronte al ristorante € 15,00 etto
€ 0.00

Secondi di Pesce

Fritto di calamari
(Allergeni: Molluschi e derivati)
€ 17.00
Frittura mista
calamari, gamberi rossi e trancetti di pesce spinati
(Allergeni: Crostacei e derivati)
(Allergeni: glutine)
€ 18.00
Grigliata di gamberi rossi
gamberi rossi Mazara del Vallo (5 pezzi)
(Allergeni: Crostacei e derivati)
€ 60.00
Tagliata di tonno
Tonno con semi di papavero, crema di rucola e formaggio
€ 18.00
Fritto croccante in doppia cottura
calamari, gamberi, cozze, prima cotti al vapore poi panati con il pane carasau e fritti, zabaione salato in accompagnamento
€ 18.00
Calamaro ai profumi mediterranei
Calamaro arrostito e saltato in padella con bacche di ginepro, rosmarino e profumi locali. Finito con olio affumicato in casa
€ 18.00
Orata o spigola di mare
pezzatura mista tra i 150 e i 300 grammi € 6,00 etto
(Allergeni: Pesce e derivati)
€ 0.00
Grigliata mista di pesce
spigola o orata seppia o calamaro, scampo e gamberi
(Allergeni: Crostacei e derivati)
(Allergeni: pesce)
€ 30.00
Mormora
pesce di mare fresco alla griglia
€ 14.00
Aragosta locale alla catalana o alla sarda
Pescata nel mare di fronte al ristorante € 15,00 etto
(Allergeni: Crostacei e derivati)
€ 0.00

Secondi di Carne

Cotoletta e patatine
cotoletta di pollo fresca e chips di patate fresche fritte
€ 10.00
Filetto di cavallo alla griglia€ 25.00
Bistecca manzo 500/600 gr€ 22.00

Pizze

PROSCIUTTO COTTO

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
(Allergeni: latticini, pomodoro)
€ 8.00
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, wustel
(Allergeni: Latte e derivati)
€ 7.00
PATA PIZZA

pomodoro, mozzarella, patate fritte
(Allergeni: Latte e derivati)
(Allergeni: glutine)
€ 9.00
SALSICCIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia secca
€ 8.00
FRONT’E MARI
in base all’umore del pizzaiolo e alla simpatia del cliente
(Allergeni: Glutine)
(Allergeni: latticini)
€ 12.00
SARDA
pomodoro, mozzarella, salsiccia secca e pecorino
(Allergeni: Glutine)
€ 10.00
BOTTARGA
pomodoro, mozzarella, bottarga di muggine grattugiata
(Allergeni: Pesce e derivati)
(Allergeni: glutine)
€ 10.00
FRUTTI DI MARE
pomodoro, mozzarella, frutti di mare
(Allergeni: Pesce e derivati)
€ 16.00
WURSTEL E PATATINE
pomodoro, mozzarella, wustel e patatine fritte
(Allergeni: Glutine)
€ 10.00
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
(Allergeni: Glutine)
€ 6.00
GRECA
pomodoro, mozzarella, olive nere denocciolate
(Allergeni: Glutine)
€ 7.00
PRIMAVERA
pomodoro, mozzarella, pomodoro ciliegina e basilico
(Allergeni: Glutine)
€ 8.00
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante
(Allergeni: Glutine)
€ 8.00
SAPORITA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salsiccia fresca
(Allergeni: Glutine)
€ 9.00
BUFALINA
pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala in cottura
(Allergeni: Glutine)
(Allergeni: latticini )
€ 10.00
MARINARA
pomodoro, olio e aglio
€ 6.00
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e champignons
(Allergeni: Glutine)
€ 9.00
FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, pecorino e gorgonzola
(Allergeni: Latte e derivati)
€ 9.00
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
(Allergeni: Pesce e derivati)
€ 7.00
SAN DANIELE
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo (fuori cottura)
(Allergeni: Glutine)
€ 12.00
ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine grigliate
(Allergeni: Glutine)
€ 8.00
TONNO E CIPOLLE
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle
(Allergeni: Glutine)
€ 8.00
ADRIANO
Rossa con doppio sugo, cipolle e zucchine grigliate
€ 9.00
PEPPA PIG

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e guanciale in cottura
€ 11.00
IDEA TERRA
te la prepara il pizzaiolo, scegli se base BIANCA O ROSSA
(Allergeni: Glutine)
€ 10.00
ZUCCHINE E BOTTARGA
pomodoro, mozzarella, zucchine e bottarga
(Allergeni: Glutine)
€ 13.00
Ricci
Base margherita e ricci di mare
€ 20.00

Contorni

Patate fritte (chips)
patate fresche fritte tagliate sottilissime
(Allergeni: Arachidi e derivati)
€ 5.00
Verdure Pastellate
(Allergeni: Glutine)
€ 5.00
Insalata verde o mista€ 4.50
Patate al forno€ 5.00
Verdure grigliate
Cotte al forno
€ 6.00

Dolci

Seadas
(Allergeni: Glutine)
€ 6.00
Sorbetto
al limone e senza lattosio
€ 3.00
Cheese cake
accompagnata da: Caramello, cioccolato o frutti di bosco
€ 5.00
Profiterol al pistacchio€ 6.00
Mousse
Dolce al cucchiaio con, pistacchio o nocciola
€ 5.00
Tiramisu' della casa
(Allergeni: Uova e derivati)
(Allergeni: Latte)
€ 5.00
Panna cotta€ 5.00

Bevande

Acqua
naturale o gassata
€ 2.50
Bibite
coca cola, fanta, the freddo, sprite etc.
€ 3.00
Birra heineken cl 33€ 3.50
Birra ichnusa cl 33€ 3.00
Birra Pozzo 16 0,20
0,20 alla spina del birrificio 4 mori di montevecchio
€ 3.00
Birra pozzo 16 0,40
0,40 del birrificio 4 mori di montevecchio
€ 5.50
Birra a boccale da 1 litro alla spina
boccale di 1 litro di birra del birrificio 4 mori di montevecchio
€ 12.00
1,5 litro di birra a boccale pozzo 16 del birrificio 4 mori€ 16.00

Vini bianchi

Karmis
IGT valle del tirso ( vermentino e vernaccia) cantine contini cabras
€ 25.00
Su’imari
vermentino di cantine su’entu, Sanluri.
€ 25.00
FILO UNICO
Semidano di Mogoro delle cantine Ariu Mogoro
€ 20.00
Arakena
Vermentino di Gallura con passaggio in botte
€ 35.00
Branu
Vermentino di Gallura. Cantine surrau
€ 27.00
Sciala
Vermentino superiore di cantine surrau gallura
€ 35.00
Costamolino
Vermentino di Sardegna, cantine Argiolas Serdiana
€ 22.00
S'elegas
Nuragus di cantine argiolas, Serdiana
€ 22.00
Su'aro
Bland di uva vermentino e aromatico sardo dele cantine su'entu Sanluri
€ 25.00
INTRECCIATO BIANCO
bland di uve sarde ed internazionali di cantine Ariu, Mogoro
€ 22.00
Karmis 3,75
Bland di Vermentino e vernaccia di canti e Contini [Cabras]
€ 14.00
Costamolino 3,75
Vermentino di cantine Argiolas
€ 14.00
Intrecciato Rosé
Intrecciato rosé cantine Ariu Mogoro
€ 22.00
Villa di Chiesa
Cantine Santadi, blend di uve bianche tipiche del sud ovest della Sardegna
€ 40.00
Karagnanj
Vermentino di Gallura cantine Tondini
€ 35.00
Dolia
Nuragus di Cagliari doc, Cantine di Dolianova
€ 18.00
Rosa Ametista
Vocale rosato di Tenute Monte Onigu
€ 18.00
Akènta cuvèe
vermentino di Sardegna DOC Cantina Santa Maria La Palma Alghero
€ 25.00
Sa Frissa
Nuragus di Cagliari DOC Cantina Argiolas
€ 23.00
Is Argiolas
Vermentino di Sardegna DOC Cantina Argiolas
€ 30.00
Merì
Vermentino di Sardegna DOC Cantina Argiolas
€ 23.00

Vini rossi

Rocca Rubia
carignano del sulcis Cantine Santadi
€ 28.00
Su’nico

da uve bovale di cantine Su’entu
€ 30.00
Rocca rubia (3,75 cl)
mezza bottiglia di carignano del sulcis
€ 15.00
Cherchi Cagnulari
da uve cagnulari
€ 28.00
INTRECCIATO ROSSO
Bland di Bovale, Cannonau e Merlot di cantine Ariu “Mogoro “
€ 24.00
Perdera
Monica sardegna cantine argiolas (Serdiana)
€ 18.00
Biatzu
Rosso IGT Bovale cantine Lilliu
€ 28.00
Rubinus
Barbera IGT isola dei nuraghi cantine Lilliu
€ 28.00
Bovale Antigori
Cantine Antigori, vitigno bovale autoctono della Sardegna
€ 35.00
Calice vino rosso Dimonius
cannonau di Sella e mosca
€ 8.00
Calice di dimonius€ 8.00
Nero onice
Carignano di Tentute Monte Onigu
€ 25.00
Nero Ossidiana
Isola dei nuraghi, Tenute Monte Onigu
€ 24.00
Dimonios
cannonau di Sella e mosca
€ 30.00
Terre Brune
carignano del sulcis Cantine Santadi
€ 60.00
SU'DITERRA
Marmilla bovale IGTP
€ 25.00
Carda Nera
Carignano isola dei nuraghi IGT cantina Argiolas
€ 25.00

Spumanti

Moët chandon
champagne
€ 80.00
Bellavista alma
francia corta, metodo classico
€ 60.00
Su’bri
metodo Martinotti da uve bianche locali, di cantine su’entu
€ 25.00
Ferrari brut
metodo classico “lunelli “ Trento
€ 45.00
Dom perignon (riserva)
champagne
€ 400.00
Cristal louis roeder
champagne
€ 470.00
Bellavista riserva Vittorio Moretti
metodo classico riserva del fondatore
€ 150.00
Dom perignom p2
prezzo su richiesta
€ 0.00
Giulio Ferrari
riserva del fondatore, metodo classico Lunelli. Trento.
€ 150.00
Verve clicquot
Champagne
€ 90.00
Dom prigione luminor (green)
Champagne vintage
€ 500.00
Moët chandon ice imperial
champagne
€ 100.00
Moët chandon rosè imp.
champagne rosè
€ 100.00
Ferrari perlè
metodo classico famiglia Lunelli (Trento)
€ 65.00
Ferrari rosè
metodo classico, rosè (Trento)
€ 60.00
Ferrari Perlé zero€ 75.00
Spumante extra dry bianco
Spumante Tenute Monte Onigo
€ 25.00
Spumante extra dry rosato
Spumante Tenute Monte Onigo
€ 25.00
Don Pèrignon Luminol€ 500.00
Dom Pèrignon Luminor ( white )€ 500.00

Vini da dessert e Passiti

Vernaccia di Oristano
doc vernaccia di Oristano riserva 1997
€ 6.00
Sole di Surrau
Vermentino di Gallura passito DOCG, Cantina Surrau
€ 7.00
Angialis
Vino da uve stramature, isola dei nuraghi IGT, Cantina Argiolas
€ 5.00

Caffè

Caffe’€ 1.30
Ginseng
caffè al ginseng
€ 1.50
Orzo€ 1.50
Caffe’ macchiato€ 1.30
Caffe’ corretto€ 2.00

Amari

Amari vari
averna, ramazzati, del capo, fernet, brancamenta,18, cynar, jagermeister etc.
€ 3.00
Mirto € 3.00
Limoncino€ 3.00
Chloe
eccellenza in mirto, limoncino o agrumello prodotto quasi artigianalmente a Villacidro
€ 4.00
Mirto
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00
Liquore di melograno
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00
Liquore di Timo
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00
Limoncello
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00
Liquore di elicriso
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00
Liquirizia
Feminas De Judu distillerie Lussurgesi
€ 4.00

Grappe e acquaviti

Nonnu Elogu
Ambrata
€ 4.00
Tosolino riserva
Barricata
€ 7.00
Villa Sandi
ambrata
€ 3.50
Bottega
bianca
€ 3.50
Most tosolini
bianca
€ 4.50
Sibona
bianca di Arneis
€ 4.00
Taihua ginseng
ambrata al ginseng
€ 4.00
Sassicaia
bianca
€ 9.00
Filu Ferru
bianca
€ 3.00
Marzadro al miele
grappa al miele
€ 3.50
Abbardente l'acqua vite di Santu Lussurgiu
Distillerie Lussurgesi
€ 6.00
Filu Ferru Barbaggia, grappa secca
Distillerie Lussurgesi
€ 6.00

Whiskey

Ballantines
scotch
€ 4.00
Jim Bean
Bourbon
€ 4.00
Oban
single malt scothc 14 anni
€ 7.00
Talisker
Single malt scothc 10 anni
€ 6.00
Lagavulin
islay single malt scothc 16 anni
€ 7.00
Glen Grant
single malt scotch 5 anni
€ 4.00
Jack Daniels
Tennessee whiskey 7 anni
€ 5.00
Chivas Regal
scotch 12 anni
€ 5.00
Jack Daniels honey
tennessee whiskye al miele
€ 5.00
Nikka
bland di single malt e wisky giapponesi
€ 8.00

Rum

Zacapa xo
solera, Guatemala
€ 9.00
Santa Teresa
solera, Venezuela
€ 5.00
Zacapa 23 anni
solera, Guatemala
€ 6.00
Don Papa
Filippine
€ 7.00
Courvoisier xo
Cognac
€ 10.00
Note: servizio e coperto. € 3,00
a persona